家常健脑菜300例

Authors: 邓律
Publisher: 湖南科学技术出版社
Pages: 191
Published: 2012-05-01
Language: Chinese
Category: 食物养生, 养生, 健身与保健,
ISBN-10: 7535771459     ISBN-13: 9787535771452
Binding: 平装 (第1版)
List Price: 29.80 CNY
《全家人的健康菜典:家常健脑菜300例》为《全家人的健康菜典》的分册之一。本丛书为四色彩印书,共8本。每本书的内容分为两部分:第一部分是介绍降压(降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容)的基本知识,包括日常饮食、生活注意事项等。
第二部分对日常生活中最常用的50种具有特定功效(降压、降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容)的食物进行了详细的解析,配图介绍了每一种食物的营养成分、降压(降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容)食疗功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、制作材料、功效、中医师对每一道菜的点评意见以及彩色成品图。书中还阐述了降压(降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容)的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生。

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